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中国的面条文化[ 01-23 16:54 ]
在众多中国食品中,有不少传统的面食品已列入世界饮食文化的行列,如饺子、包子、面条等,其中面条更是其中的佼佼者。在世界的饮食文化中,几乎处处都能见到面条的踪迹。在意大利,每人每年消费面条大约三十公斤,被称为「通心粉」的意式美食,正是当年马可波罗畅游中国,回到意大利之后介绍给当地老百姓,形成的意大利品牌食品。日本的面条也是从中国传过去的,在日本也叫「拉面」,显然是由汉语译音过来的。印度尼西亚人管面条叫「mi」,是从闽南语「面」借译过来的,印度尼西亚有一种著名的面叫「梭多面」,它实际上是一种牛肉(或鸡肉)汤面再掺上印度尼
我与诚实人集团的缘分,挂面之酸汤面叶[ 01-06 17:44 ]
商丘的旅游很快就结束了,令我怀念的除了那些景点恐怕就是诚实人的酸汤面叶儿了,一直都很遗憾,当初没有多买点带回家来让妻子和女儿尝尝。可能是上天的眷顾或者是命运的安排,就在昨天,当我在家门口的超市里转悠的买菜的时候不经意间竟然发现了“诚实人”的身影,真的着实让我喜出望外,那种感觉就好像亲人见面般的亲切。
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